La Kresta

Aquest projecte va néixer de la trobada, gairebé casual, entre dues noies amb estudis d’agronomia, les Núries, i un pagès amb molta experiència en la producció i la comercialització directa de productes ecològics,en Martí.

Vam veure que hi havia ganes i motivació d’iniciar un projecte de producció ecològica que complementés el de verdures del Martí i que proporcionés treball autònom, compromès i agrícola a les futures pageses.

Així va ser com mica en mica es va anar perfilant el projecte de produir seguint els principis de l’agroecologia, ous i carn de pollastre de races autòctones, per a distribuir-lo directament a consumidors del Maresme i Barcelona.

El febrer - març del 2005 es crea LA KRESTA S.A.T. (Societat Agrària de Transformació).